Brood dat niet snel en goedkoop gemaakt wordt, en waaraan geen broodverbetermiddelen toegevoegd . Zelf eenvoudig ambachtelijk puur brood leren bakken! Omschrijving: Bij Bakkerswerkplaats Rotterdam kun je leren broodbakken in de vorm van een workshop of korte cursus, maar er zijn ook leergangen die je .
In de workshop brood bakken willen wij u onder andere het gevoel leren voor. Terug naar de oorsprong, naar hoe echt ambachtelijk brood wordt gebakken”. Wil je leren hoe je een eenvoudig bruin of wit busbrood maakt?
Of wil je liever een ambachtelijk boerenbrood op de steen bakken?
Broodcursus: broodbakcursus, dus goed brood leren bakken met gist en zuurdesem enzo. De Basiscursus Brood is voor iedereen die meer wil leren over het bakken van broo. Om echt ambachtelijk brood te bakken moet je weten wat je doet. Mooi, ambachtelijk brood bakken is zo eenvoudig nog niet.
Mooi, ambachtelijk desembrood brioche leren bakken. Broodbakken is een passie die ik graag overbreng. Brood bakken is veel meer dan alleen kneden, rijzen, vormen en bakken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.