Omschrijving: Marika geeft workshops broodbakken voor beginners en. De workshops worden gehouden op verschillende locaties in Amsterdam. Kom langs in onze Brood Boerderij en leer brood bakken bij een echte Bakker.
Heb jij altijd al eens het beroemde Hartog's Volkorenbrood willen bakken? Zorg ervoor dat je een plaats verovert in de enige volkoren-broodbakschool van Nederland. In het overzicht hieronder staan de data voor de verschillende workshops Brood bakken tot en met maart 2017.
Brood bakken vraagt tijd en geduld: de workshop begint om 10:uur en.
Wil je leren hoe je een eenvoudig bruin of wit busbrood maakt? Broodcursus: broodbakcursus, dus goed brood leren bakken met gist en zuurdesem enzo. De kandidaten voor de workshop high tea en taart bakken werken in dezelfde ruimte maar krijgen ieder een andere workshop).
De workshop brood is zo opgebouwd dat je in deel I de echte basis leert. Leer ambachtelijk broodbakken in deze workshop: desembrood en brioche. Brood bakken is veel meer dan alleen kneden, rijzen, vormen en bakken.
Elst, Het Kookcollege Wijchen in Wijchen .